Menukaart
Bij Boomstamrestaurant Het Heemse kunt u lekker lunchen en terecht voor een heerlijk diner. Voor de lunch hebben wij een gevarieerde lunchkaart en wilt u dineren, dan kunt u een keuze maken uit onze uitgebreide dinerkaart.
Lunchkaart
Soepen
Tomatensoep 5,95
Mosterdsoep 5,50
Sandwino wit of bruin
Gebakken champignons, ui en gegratineerd met kaas 8,95
Gerookte zalm met dillemayonaise 13,95
Gezond 6,95
Pittige kip met chillisaus 9,95
Carpaccio, tuinkruidenmayonaise & Parmezaanse crumble 14,95
Overige
Tosti ham en kaas gesmolten in de oven met curry 5,95
Carpaccio met pestomayonaise, pijnboompitten en Parmezaanse crumble & brood 14,95
Broodplank met kruidenboter & gezouten boter 5,50
Salades
De salades worden geserveerd met Turks brood en kruidenboter
Maaltijdsalade met gamba's 15,50
Maaltijdsalade met Chicken & Bacon 14,95
Vegetarische maaltijdsalade van de chef 14,95
Uitsmijters & Omeletten
Uitsmijter van de Chef 13,95 Omelet kaas of kaas 8,95
Uitsmijter ham of kaas 7,95 ` Boerenomelet 9,95
Uitsmijter ham en kaas 8,95 Omelet champignons 8,95
Uitsmijter carpaccio 14,95 Omelet ham en kaas 9,50
Uitsmijter pastrami 12,95
Warme plates
Bij de plates wordt salade geserveerd en u hebt de keuze tussen brood of oerfriet
Bavette met kruidenboter 22,95
Schnitzel met keuze uit de sauzen champignonroomsaus, pepersaus en zigeunersaus 18,95
Twee van Dobben kroketten met mosterd 9,95
Twee van vegetarische van Dobben kroketten met mosterd 9,95
Huisgemaakte bal gehakt met mosterd 12,95
Vis van de dag 17,95
Kipsaté met satésaus 17,95
Broodje hamburger 16,95
Dinerkaart
VOORGERECHTEN
VECHTDAL CARPACCIO
Dun gesneden ossenhaas uit ‘t Vechtdal met Parmezaanse crumble, pijnboompitten en tuinkruidenmayonaise 13,95
SURF & TURF CARPACCIO
Dun gesneden ossenhaas uit ‘t Vechtdal met Parmezaanse crumble , pijnboompitten en tuinkruidenmayonaisemayonaise en gemarineerde garnalen 16,95
SALADE BURATTA
Vegetarische salade met tomaat en een romige buratta 12,95
CHICKENWINGS
Tien stuks heerlijk gekruide kippenvleugels met chillisaus 9,95
SALADE CATFISH
Salade met huisgerookte meerval en dillemayonaise 11,95
SALADE KIP
Salade met gebraden stukken Cajun gekruide kipfilet en kerriemayonaise 12,95
SOEPEN
BOERENTOMATENSOEP
Gebonden tomaten crèmesoep met boerengroentes 5,95
MOSTERDSOEP
Huisgemaakte mosterdsoep met droge worst 5,50
Overig
BROOD OP DE PLANK
Turks brood met kruidenboter & gezouten boter 5,50
HOOFDGERECHTEN
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met oerfriet, salade en warme groentes op het bord. Mocht u gebakken aardappels willen, dan kunt u dat aangeven.
RIB-EYE
Met vet gemarmerde steak (200 gr.) van de grill met kruidenboter 26,95
SIRLOINSTEAK
Gegrilde entrecote (200 gr.) met tomatensalsa 25,95
BAVETTE
Stevige gegrilde biefstuk (200 gr.), vol van smaak met kruidenboter 23,95
LOGGERSCHNITZEL
Schnitzel (200 gr.) gefrituurd in olie met gebakken champignons, ui en spek en champignonroomsaus 18,50
KIP AAN DE SPIES
Een spies met hele malse stukjes kippendijen en satésaus 18,95
VANGST VAN DE DAG
Vraag de bediening welk heerlijk visgerecht onze kok voor u kan bereiden 18,95
CHEF’S VEGA
Een vegetarische verrassing van de Chef 17,95
VARKENSHAAS
Een lekkere malse varkenshaas (200 gr.) met champignonroomsaus 19,95
PEPERSTEAK
Stevige gegrilde biefstuk (200 gr.) beslagen met peperkorrels en pepersaus 24,95
EXTRA
Champignonroomsaus, peperroomsaus, satésaus, kruidenboter, tomatensalsa, knoflooksaus, gebakken champignons, ui en spek 1,95 Mayonaise, ketchup en curry 0,75 Appelmoes 2,50
Kinderkaart
De kindergerechten worden geserveerd met oerfriet, mayonaise en appelmoes
FRIKANDEL 5,95 KROKET 5,95
KIPNUGGETS 5,95 VISSTICKS 6,95
KLEINE SCHNITZEL 10,50 BROODJE HOTDOG 5,95
Nagerechten
BIKKEL
Voor de bikkels onder ons, die nog niet genoeg hebben gegeten 9,95
SORBET
Klassieke sorbet met aardbei- en vanille-ijs, vruchtjes en aardbeiensaus 8,50
CREME BRULLEE
Crème brullee met amandelspijs 6,95
VANILLA BUTTERSCOTCH
Drie bollen vanille-ijs, butterscotch en slagroom 7,95
LIMONCELLO SHORTBREAD
Taartje op basis van Limoncello en een bol citroen sorbetijs en slagroom 7,95
GRIESMEEL
Een ouderwetse griesmeelpudding met krenten en een bol amaretto-ijs 5,95
Muscat de Rivesaltes
‘n Lekker zoet, stroperig wijntje voor bij of in plaats van een dessert 4,50
KIDS
Kinderijsje met een lolly
(t/m 12 jaar) 5,95
SPECIAL COFFEE
Irish coffee met Ierse Whiskey 6,75
French café met Grand Marnier 6,75
Café Benedictine met D.O.M. Benedictine 6,75
Café Parisiènne met Cointreau 6,75
Café Italiano met Amaretto 6,75
Café Mexicano met Tia Maria 6,75
Koffie La Chouffe met La Chouffe kruidenlikeurtje 6,75